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昭和の森車屋

季節の会席《花》新春

  昭和の森車屋 季節の会席《 花 》


 2020年12月27日(日)~1月20日(水)頃迄

               ¥16,000(税サ別)

花会席

毛蟹姿盛 和牛ひれステーキ
祝い肴 数の子松前漬 はりはり大根
/ 鮟肝粕漬 このこ 山芋 黒豆 ぽん酢
/ 胡麻豆腐 梅花見立 友だれ 煮凝り
/ 柚子カステラ 鳥松風 温燻身巻 茎萵苣
椀盛 西京仕立 日の出芋 春子椎茸
鴨豆腐 熨斗餅 鈴菜 金箔 柚子
造り 旬の魚 妻物いろいろ
焼物 天鰤塩焼 花豆 酢取物 近江蒟蒻
巻海老玉霰揚 錦玉子 利休膾 レモン
鮑磯風味焼 素麺昆布 萬願寺唐辛子
酢の物 毛蟹姿盛 セロリ 胡瓜

柑橘酢ゼリー 縒り独活 蟹酢

止肴 和牛ひれステーキ 大根田舎煮 車屋ソース

青アスパラ エリンギ茸 赤パプリカ

食事 釜焚き蟹御飯 碓井豆  止椀 香の物
デザート 季節の物
献立は一部変更になる場合がございます 


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