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昭和の森車屋

蟹会席

 蟹会席


 2020年1月20日(水)~2月28日 3月21日(日)迄(延長)

 ¥13,000(税サ別)

蟹会席

※一部献立内容が変る場合がございます

蟹会席 温物

温物

蟹会席 造り

造り

温物 胡麻豆腐薄蒸し 三つ葉 蟹身鱶鰭餡 振り柚子
造り 天然鮃握り 鮪 妻物いろいろ
椀替り 土瓶蒸し 蓮根餅 鮑茸
蟹黄味真丈 三つ葉 酢橘
口取物 毛蟹 セロリ 根芋 柑橘酢ゼリー
/ 寒鰤醤油糀焼 叩き芋 黒豆カステラ
菜の花辛子和え
煮物替り 和牛すき鍋 新筍 牛蒡 京揚豆腐
九条葱 針柚子 七味唐辛子
食事 蟹釜焚き御飯 碓井豆 止椀 香の物
デザート 黒胡麻プリン

鋤鍋(煮物替り)

煮物替り(すき鍋)

花会席 口取物

口取物



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