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昭和の森車屋

季節の会席《花》如月

  昭和の森車屋 季節の会席《 花 》


 2021年3月20日(金)頃迄

               ¥16,000(税サ別)

会席<花> 如月

献立は、写真とは一部違っております

会席<花> 前菜 会席<花> 造り
前菜 福豆和え 梅花見立 煮凝り / 飯蛸酢味噌和え
柚子カステラ / 角子持海老 唐墨 煎餅
/ 白魚更紗揚 蚕豆塩蒸し
椀替り 土瓶蒸し 蓮根餅 鮑茸 蟹黄味真丈 三葉 酢橘
造り 旬の魚 妻物いろいろ
焼物

八寸

寒鰤醤油糀焼 菜の花辛子和え 黄金真丈
花豆 / 身巻筍 帆立貝磯香焼 楤の芽 酢取物
/ 利休膾
酢の物 毛蟹姿盛 根芋 セロリ トマト 縒り野菜

柑橘酢ゼリー マンゴソース

煮物

替り

和牛すき鍋 京揚豆腐 牛蒡 新筍

九条葱 針柚子 七味唐辛子

食事 釜焚き鯛御飯 木の芽  止椀 香の物
デザート 季節の物
会席<花> 酢の物 会席<花> 食事


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