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昭和の森車屋

春の恵みと特選黒毛和牛会席

 春の恵みと特選黒毛和牛会席


 2021年3月23日(火)~ 4月25日(日)迄

 ¥12,100(税込)

 ※ 別途サービス料頂戴致します

春の恵みと特選黒毛和牛会席

※一部献立内容が変る場合がございます

昭和の森車屋_造り

造り

焼物

焼物

前菜 蓬豆腐 花片見立 蕗の薹味噌 / 春小鯛南蛮漬

柑橘酢ゼリー 枸杞の実 / 鰹酒盗掛け 花山椒

桜鯛ふかし 蕨 花片茸 花片野菜 木の芽
造り 旬の魚 妻物いろいろ
焼物 桜鱒山椒焼 はりはり金平 酢取物 丸十オレンジ煮

握り寿司 / 蕗 生雲丹 蟹身 春野菜 山葵 コンソメジュレ

止肴 和牛ヒレステーキ 春大根スープ煮 馬鈴薯

筍 楤の芽 赤万願寺唐辛子 車屋ソース

食事 せいろ御飯 筍 桜海老 三つ葉 止椀 香の物
デザート 桜氷菓

昭和の森車屋_止肴

止肴

昭和の森車屋_食事

食事



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