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昭和の森車屋

初春会席

昭和の森車屋 初春月会席
初春会席 祝肴初春会席 紙鍋

2017年12月25日(月)~2018年1月25日ごろ

¥11,000(税サ別)

初春会席

温物 ずわい蟹 鱶鰭 ナッツ豆腐 梅麩 蟹玉子餡
祝肴 数の子菊花松前漬 黒豆 飯蛸酢味噌 梅花見立

ふぐ煮凝り 鳥松風 茎萵苣 温燻寿司 百合根カステラ

椀盛 西京仕立 梅人参 鈴菜 海老芋 熨斗梅 鴨豆腐

春子椎茸 金箔 柚子

造り 旬の魚 妻物いろいろ
口取八寸 小鮑磯辺クリーム焼 花豆 酢取物 寒鰤塩焼

錦玉子 海老真丈豊年揚 チリソース 獅子唐

小鯛赤飯蒸し 生湯葉 山葵 亀甲餡

紙鍋 和牛と豚(はまポーク)しゃぶ 野菜いろいろ

つけ出汁 手毬麩 柚子胡椒 七味唐辛子

食事 玉子麺
デザート 林檎ゼリー 苺ムース フルーツ

カスタードソース

 



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