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吉祥寺車屋

涼風会席

涼風会席
 2018/7/1(日)~8/31(金)
 ¥6,000(税サ込価格 ¥7,128)


涼風会席

献立内容は一部変る場合がございます

前肴 酒盗豆腐 子持若布 諸胡瓜 旨出汁

モロヘイヤ 榎木 菊花 お浸し 枸杞の実

御椀 鱧ふかし 蓮根餅 小メロン 蓴菜 梅肉 柚子
造り 旬の鮮魚 芽物一式
強肴 冷夏野菜ゼリー寄せ 小芋 南瓜 高野豆腐

人参 冬子椎茸 胡麻餡掛け モロッコ隠元

焼物八寸 小串焼 葉生姜 はりはり大根 笹寿司 山桃酸漿盛

才巻海老カダイフ揚 帆立揚 青唐 合鴨ロース煮

煮物 衣川茄子 蟹霰揚 白身魚 美味出汁 柚子おろし
食事 炊込み御飯 生姜 香の物 赤出汁
デザート あんみつ 白玉 杏 赤豆 土佐小夏 黒蜜


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