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隠れ里車屋

クリスマス会席

 クリスマス会席

 素敵な聖夜を ”和” でお過ごし下さい


 2019年12月19~25日(土~金)

 ¥15,000(税サ別) ※前日迄にご予約下さい


クリスマス会席

 

前菜 河豚白子薄蒸し 銀餡 打ち葱 紅葉卸し /

アーモンド豆腐 友だれ / 数の子松前漬け /

車海老 唐墨 / 穴子寿司 鳴門サーモン

椀盛 林檎摺り流し 林檎餅 枸杞の実
造り 旬の鮮魚 芽物色々
強肴 蝦夷鮑 ふかひれの香味ソース 打ち葱
合肴 香箱蟹 柑橘ジュレ 縒り独活
煮物 蕪菁蒸し 白身 舞茸 海老芋 生麩 亀甲餡
止肴 和牛ヒレステーキ 野菜色々 車屋ソース
食事 魚沼コシヒカリ 赤出汁 香の物
デザート 旬のフルーツ
ツリー クリスマス会席


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