店内紹介
8名様の個室がございます。
カウンター（Aカウンター、奥に見えるのがBカウンター ※一組毎 席を離してご案内しております）
車屋の逸人
継続は力なり
料理の腕を磨くだけでなく感受性を磨き続ける事で、旬の食材・味付･彩りにこだわる、
五感で感じられる料理をご提供する事ができると思います
鳥焼車屋札幌店 矢部 章夫 昭和43年生まれ
調理師高校卒業後、昭和62年銀座車屋入社、平成7年隠れ里車屋、平成11年札幌車屋
平成24年調理長に就任、 おばんざい処車屋を経て、平成25年より鳥焼車屋札幌店調理長。