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隠れ里車屋

《隠れ里御膳》菊咲月

 隠れ里御膳 菊咲月(きくさづき)

(※ 9/9 菊の節句を含み、菊が咲く月である事から)


 2021年9月2日(木)~ 9月25日(日) 10/3(日)頃迄

  ¥5,500(税込)※別途サービス料頂戴致します


隠れ里御膳 <きくさづき>

仕入れ状況により献立内容が一部変わる場合がございます  

 隠れ里御膳 「きくさづき 献立」

前菜 松茸 菊花 酢浸し / 数の子 松前漬 糸賀喜
/ 胡麻豆腐 友だれ 公孫樹見立
椀盛 鱧 満月豆腐 すすき隠元 焼目舞茸
霙大根 梅肉 酢橘
造り 旬の鮮魚 あしらい一式
焼物
 八寸
秋鮭麹焼 丸十茶巾 はりはり大根金平
/ ずわい蟹 とんぶり 長芋 ゼリー酢
松葉独活 / 牛黒胡椒揚 蓮根 エリンギ茸
煮物 大根スープ煮 海老真丈豊年揚
粟麩照焼 青身 針柚子
食事 きのこ御飯 汁 香の物
デザート  


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