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昭和の森車屋

季節の会席《桐》霜月

  昭和の森車屋 季節の会席《 桐 》霜月


 2021年10月26日(火)~11月24日(水)頃迄

 ¥6,600(税込)  ※ 別途サービス料頂戴致します

会席<桐> 霜月
会席 焼物 会席 煮物

献立の一部が変更になる場合がございます 

 *1 酢味噌:西京味噌、和辛子、自家製の合わせ酢で造りました
 *2 焼物:脂の乗った鰆を、
  自家製の合わせ地と柚子で香り良く焼上げます

前菜*1 数の子松前漬 はりはり大根 菊花
/ 酢味噌和え 赤芽 / 温燻身巻 煎餅
零余子真薯 慈姑松風 揚銀杏
焼帆立真薯 湯葉豆腐 碓氷大根 紅葉人参 柚子
造り 旬の魚 妻物いろいろ
焼物*2 魚小串焼 焼栗 カリフラワー漬 蓮根金平
/ 黒豚カツ 割ソース 獅子唐
/ 水菜舞茸浸し オクラ
煮物 百合根饅頭 隠元 木野子
大根スープ煮 色人参 美味出汁餡
食事 炊込み御飯 木の子 丸十 三つ葉
止椀 香の物
デザート 三味羊羹


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