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隠れ里車屋

《隠れ里御膳》(弥生)

 隠れ里御膳 (弥生)
 2025年2月20日(木) ~ 3/25日(火)頃迄
 ¥6,600(税込)  ※別途サービス料頂戴致します
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前菜(弥生)
前 菜 桃花豆腐 友だれ 花片見立
/ 蛍烏賊 うるい 車屋ドレッシング 赤芽
/ 錦玉子 二色団子 栄螺煮凝り
椀 盛 白魚 菱豆腐 筍 新若布 花片野菜
梅肉 木の芽
造 り 旬の鮮魚(二点盛)
あしらい一式
強 肴 竹の子二身揚 海老更紗揚 春野菜
旨出汁 赤卸し
焼 物
 八 寸
からす鰈味噌漬 蕗伽羅煮 花蓮根 袱紗寿司
/ ずわい蟹 根芋 菜の花 ゼリー酢
煮 物 豚角煮 春大根スープ煮 新じゃが 芽キャベツ
人参 ブロッコリー 辛子
食 事 筍御飯   汁 香の物
デザート
仕入れ状況により献立内容が一部変わる場合がございます 


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