雪 会席（隠れ里：水無月）
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雪 会席 （隠れ里：水無月） |
| 2025年5月22日 (木) ～ 6月30日 (月) 迄 ￥11,000（税込） ※別途サービス料頂戴致します |
画像クリックで 拡大 戻る（←）で終了 （上記の写真の合肴は三人盛です） |
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| 前 菜 | 水無月豆腐 友だれ 小豆 / 千枚蛸 胡瓜 梅肉 ゼリー酢 酢取茗荷 / 長芋昆布〆 蟹身 とび子 割り醤油 |
| 椀 盛 | 紫陽花見立 蓮根餅 水玉野菜 秋田蓴菜 柚子 |
| 造 り | 旬の鮮魚 あしらい一式 |
| 焼 物 | 牛ヒレステーキ 夏野菜色々 車屋ソース |
| 合 肴 | 小鮎姿揚 青唐 谷中生姜 赤卸し 美味出汁 |
| 煮 物 | 丸茄子 里芋 寄ぜんまい 海老真丈艶煮 青実 パプリカ 振り柚子 |
| 食 事 | 鯛新生姜御飯 汁 香の物 |
| デザート | |
| 仕入れ状況により、献立の一部が変わる場合がございます | |
| ※7/1(火)～8/31(日)の間「雪会席」のご用意はございません 期間中は「夏会席」をお楽しみ下さい |