月 会席（隠れ里：弥生）
| 月 会席 （隠れ里：弥生） | |
| 2026年2月19日（木）頃～ 3月15日（日）迄 ￥16,500（税込サ別）※別途サービス料頂戴致します |
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仕入れ状況により献立内容が一部変わる場合がございます
| 前 菜 | 桃花豆腐 友だれ 花片見立 / サーモン 焼き帆立 うるい 独活 香味ドレッシング 赤芽 / 烏賊沖漬け / 慈姑カステラ 新玉葱揚天 / 飯蛸旨煮 唐墨大根 蕾菜 |
| 椀 盛 | 鮎並吉野打ち 蓬餅 春子椎茸 花片野菜 木の芽 |
| 造 り | 旬の鮮魚 あしらい一式 |
| 焼 物 八 寸 |
甘鯛一夜干し 蕗伽羅煮 酢取物 天豆蜜煮 / 蟹香味揚 車海老 たらの芽 タルタルソース アメリケーヌソース / 蛤 花山椒 酢浸し |
| 煮 物 | 牛ロースすき煮 筍 蕨 花山椒 |
| 食 事 | 筍御飯 汁 香の物 |
| デザート |