月 会席(隠れ里:霜月)
| 月 会席 (隠れ里:霜月) | |
| 2025年10月31日 (金) ~ 11/25日 (火) 頃迄 ¥14,300(税込) ※別途サービス料頂戴致します |
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| 仕入れ状況により献立内容が一部変わる場合がございます |
| 前 菜 | 根三つ葉 芹 木の子浸し 糸がき / 秋野菜胡桃和え / いくら霙和え / 蟹蕪菁寿司 蒸し鮑 唐墨大根 |
| 椀 盛 | 焼き目甘鯛ふかし 蓮根餅 木の子 芽かぶ 紅葉人参 柚子 |
| 造 り | 旬の鮮魚 あしらい一式 |
| 焼 物 | 北寄貝 生雲丹 車海老酒盗漬 青唐 |
| 合 肴 | 毛蟹ゼリー酢掛け 胡瓜 セロリ 縒り物 |
| 止 肴 | 牛ロースすき煮 長芹 牛蒡 舞茸 春菊 粟麩 黄にら 九条葱 |
| 食 事 | 新蕎麦 薬味 蕎麦出汁 |
| デザート |

