はる会席 （秋田車屋 賞味会）
| 厳選された春素材を使った この時期ならではの御献立をご用意致しました |
| はる会席 |
| 2026年3月1日（日）～ 3月20日（金） ※ 前日迄にご予約お願いします ※ 特別価格の為、他のサービスは適用されません |
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※旬の食材の為、一部献立が変わる場合がございます○○
| 前 菜 | 鮟鱇秋田味噌和え 天豆白和え 海老酒煎り 小松菜酢味噌掛け 飯蛸桜煮 レモンチーズ / 桜豆腐 |
| お 椀 | 蛤 菜の花 安平 筍 |
| 造 り | 鮪 平目 芽物一式 |
| 蒸し物 | 蟹案掛け薄蒸し 蟹 湯葉 占地茸 |
| 温 物 | 国産牛と早取り若布のしゃぶしゃぶ 野菜色々 |
| 揚 物 | 春野菜天麩羅 山菜 目光 抹茶塩 |
| 食 事 | 田舎蕎麦(冷) 新玉葱 大根おろし |
| 甘 味 | 胡麻プリン 生クリーム |
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