夏 会席（隠れ里：葉月）
夏 会席 （隠れ里：葉月）
2026年8月1日（土）～
￥16,500（税込） ※別途サービス料頂戴致します
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仕入れ状況により献立内容が一部変更になることがございます
| 冷 菜 | 蝦夷鮑 生雲丹 ゼリー酢 胡瓜 白だつ キャビアンヌ / 鱧寿司 焼き玉蜀黍 / ずんだ和え |
| 椀 盛 | 車海老 焼き帆立糝薯 牛蒡餅 鮑茸 色人参 柚子 |
| 造 り | 旬の鮮魚 あしらい一式 |
| 焼 物 | キンキ幽庵焼き / 鬼灯トマト 万願寺焼き浸し 酢取り物 / 牛ヒレ葉包み 無花果 木ノ子味噌 / 桃すり流 |
| 煮 物 | 冬瓜薄蒸し 蟹 鱶鰭 三つ葉 香味餡 生姜汁 |
| 食 事 | 夏蕎麦 蕎麦出汁 薬味 |
| デザート |