松茸会席(隠れ里車屋)
松茸会席 ~ 旬の味覚松茸と特選和牛をお楽しみ下さい ~ |
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2024年9月1日(日)~ 10月31日(木) ¥16,500(税込サ別) ※ キャンセルポリシーをご確認ください |
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イメージ |
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前 菜 | 渡り蟹菊花包み 松葉独活 ゼリー酢 / 蝦夷鮑 数の子 松前漬 叩きオクラ / 寄せ茄子 胡麻クリーム /松茸 菠薐草 お浸し |
椀替り | 土瓶蒸し: 松茸 鱧 車海老 公孫樹豆腐 銀杏 三つ葉 |
造 り | 旬の鮮魚 あしらい一式 |
焼 物 | 焼松茸 ぽん酢 酢橘 |
止 肴 | 牛ひれ野田焼 秋大根スープ煮 松茸 パプリカ |
食 事 | 松茸釜炊き御飯 汁 香の物 |
デザート | |
※ 献立内容が変る場合がございます |
◆ 国産松茸のコースご用意致します | |
¥44,000(税込サ別) ※五日前迄にご予約下さい |