雪 会席（隠れ里：卯月）
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雪 会席 （隠れ里：卯月） |
| 2025年3月20日（木）～ 4/22日（火） 頃迄 ￥11,000（税込） ※別途サービス料頂戴致します |
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| 前 菜 | 木の芽味噌 / 数の子松前漬け / 桜花チーズ 新玉葱カステラ 棒寿司 車海老旨煮 蕾菜 |
| 椀 盛 | 焼帆立 桜の葉包み 桜花豆腐 冬菇椎茸 花片野菜 蕨 |
| 造 り | 旬の鮮魚 あしらい一式 |
| 焼 物 八 寸 |
サーモン山椒柚庵焼 筍木の芽焼 丸十密煮 蕗伽羅煮 / 花山椒酢浸し / 牛ひれステーキ 春野菜 車屋ソース |
| 煮 物 | 百合根饅頭 春大根スープ煮 筍 青身 桜麩 |
| 食 事 | 桜海老御飯 汁 香の物 |
| デザート | |
| 仕入れ状況により献立内容が一部変わる場合がございます | |