雪 会席（隠れ里：長月）
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雪 会席 （隠れ里：長月） |
| 2025年9月1日 (月) ～ 9月24日 (水) 迄 ￥11,000（税込） ※別途サービス料頂戴致します |
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| 仕入れ状況により、献立の一部が変わる場合がございます |
| 前 菜 | 法連草酢浸し 菊花 / 生湯葉 とんぶり二色寄 龜甲餡 山葵 / 胡麻和え クコの実 |
| 椀 盛 | 満月鱧 公孫樹豆腐 焼き占地 色人参 青身 柚子 |
| 造 り | 鰹サラダ仕立 玉葱 茗荷 車屋ドレッシング / 旬の鮮魚 芽物色々 |
| 焼 物 八 寸 |
小串焼 丸十蜜煮 はりはり大根 金平 / 蝦夷鮑 胡瓜 ゼリー酢 縒り物 |
| 止 肴 | 牛ヒレ野田焼 秋大根スープ煮 エリンギ パプリカ |
| 食 事 | 木の子御飯 汁 香の物 |
| デザート |