JP | EN
隠れ里車屋

雪 会席(隠れ里:水無月)

 雪 会席 (隠れ里:水無月)

 2024年5月30日(木) ~ 6/30日(日)迄
 ¥9,900(税込) 
 ※別途サービス料頂戴致します

会席 雪(隠れ里:水無月)画像クリックで拡大  戻る(←)で終了

仕入れ状況により、献立の一部が変わる場合がございます  

前 菜 青葉豆腐 吉野餡 山葵
/ 栄螺 生雲丹 コンソメゼリー
/ 細巻玉子 マンゴチーズ 揚天 海老旨煮
椀 盛 紫陽花見立(鱧 椎茸) 蓮根餅
秋田蓴菜 梅肉 実柚子
造 り 旬の鮮魚(三点盛) あしらい一式
焼 物 国産和牛ひれ野田焼 丸茄子 じゃが芋 パプリカ
合 肴 蟹身 根芋 自家製寒天 ゼリー酢 叩きオクラ
煮 物 夏大根スープ煮 帆立真丈艶煮*1 青身 木の芽
食 事 五目御飯   汁 香の物
デザート
*1 海老真丈に帆立を加え 油で揚げ 醤油ベースのたれで絡めました


一覧へ戻る