季節の会席《花》（昭和の森：皐月）
季節の会席《花》（昭和の森：皐月）
2024年4月23日 (火) ～ 5月26日 (日) 頃迄
￥19,800（税込） ※ 別途サービス料頂戴いたします
※ 会席《花》は三日前迄にご予約下さい
 画像クリックで 拡大 戻る(←)で終了 |
 |
| 冷 菜 | 毛蟹姿盛り セロリ 胡瓜
柑橘酢ゼリー 縒り独活 |
| 盛 | 焼目白甘鯛 春子椎茸 うすい豆腐 うるい 花柚子 梅肉 |
| 造 り | 旬の魚 妻物いろいろ |
| 焼 物 | 喜知次柚庵焼 金平 若桃 粽寿司 谷中生姜 |
| 合 肴 | 車海老 鳥貝 筍 蕨 スプラウト
焼帆立貝 白芋茎 独活 黄身酢味噌*1 |
| 止 肴 | 和牛ひれステーキ 野菜いろいろ 車屋ソース 山葵 |
| 食 事 | 釜炊き御飯 新生姜 しらす干し 三つ葉 止椀 香の物 |
| デザート | 季節のフルーツ |
| 献立の一部が変更になる場合がございます | |
| 1. 柑橘を効かせた黄身酢味噌をご用意しました |